本文阐述了桂花中有机磷农药残留的问题：从有机磷农药残留的现状出发，对有机磷农药的检测与消除技术进行了总结和比较，简要解释了桂花中有机磷农药的优缺点。种技术并在桂花中介绍了有机磷酸盐。关农药残留的其他研究是参考。花在中国已有两千多年的历史，在水果和蔬菜（中国主要的生蔬菜之一）的生产和种植中起着非常重要的作用。些调查数据显示，[1] 2009年，桂花种植面积为103.7万公顷，占该国蔬菜种植总面积的5.5％ 。2009年和2009年，绿色和平组织从大型超市中随机采摘了水果和蔬菜。
果桂花中的农药残留量排名第一，有机磷（PO）农药的比例为90％[1]。机磷农药可抑制人细胞中的胆碱酯酶活性，导致胆碱酯酶失活，并最终控制神经末梢的乙酰胆碱酯酶磷酸化，引起中毒症状[2]。机磷农药对人类健康构成严重威胁。管世界各国对有机锡和桂花农药的残留量实行了严格的限制，并且中国已经建立了相关的法规和标准，但不道德的商人正在向市场上的植物保护产品中添加有机磷农药。此，国内外投资是巨大的。索简单，高效，快速和廉价的检测和抑制方法已成为该领域研究的重点。
文总结了以前对桂花有机磷农药残留的研究，旨在为今后对桂花有机磷农药残留的研究，开发和改良提供参考。据农业部的统计数据[3]，中国温室大棚桂花的栽培方法约占47％，露天田地的栽培设施约占51.2％，而大多数农民选择成本高的有机磷农药。期施用磷超过标准，地表水和地下水污染，农药的有毒成分缓慢溶解，其衍生物和代谢产物长时间留在桂花生长区。围环境，造成一系列农药残留和环境问题。染问题：长期食用有机磷农药中的桂花残留物会增加患肺癌的风险，损害神经系统并影响人体的正常生殖功能[4]。内外专家一直在研究检测桂花中有机磷农药残留的方法。定性和定量的角度来看，现阶段的检测方法主要包括色谱法和光谱法。外，还应用了酶促抑制，免疫测定，离心和化学分析。年来，研究人员基于色谱和光谱学进行了改进。们逐渐实现了具有通用性，高灵敏度和高通用性的检测系统。相色谱法（GC）已被确定为中国检测有机磷桂花农药的标准方法。以分为两个阶段：样品的分离和提取以及检测器的检测。Yang Yanyu等人使用了固相萃取（SPE）纯化和火焰光度检测器（FPD）检测。机磷农药的平均回收率在65％至136％之间，检出限为0.15 mg / L时为0.0065 mg / L。文龙等使用毛细管柱色谱法用硫磷检测器测定桂花中有机磷残留量，农药回收率为72.09％〜97.62％，检出限为0.004-0.014 mg / kg。杨艳玉使用的方法相比，李文龙样品的早期分离效果好，精度高，灵敏度高，操作简单，检测结果准确，色谱相达到峰气态可以在10分钟内完成。而，色谱法本身具有一定的局限性，难以分析有机磷农药组合物的极性不稳定性，热不稳定性和低挥发性组分，并且需要昂贵的仪器和设备以及技术人员。业人士。试成本很高。析过程非常耗时。Wang Wen等人使用串联液相色谱质谱法（LC-MS / MS）检测桂花表面的有机磷农药，从根本上消除了复杂基质对桂花的影响传感器灵敏度高，定量分析准确。玉群等人采用的高效液相色谱（HPLC）可以更有效地消除干扰杂质并提高灵敏度。玉兰使用质谱和气相色谱法（GC-MS / MS）有效分析了桂花中有机磷农药残留的代谢产物和降解产物，其灵敏度大于上述方法。福祥基于酶抑制法，
桂花树价格采用乙酰胆碱酯酶生物传感器技术从桂花中回收了96.45％至100.12％的有机磷农药残留，检出限为0.004-0.014毫克/千克与光谱法相比，检测技术简单，经济高效，易于推广，适用于桂花的大规模筛选和分析，是质检部门现场控制的主要方法。是，其灵敏度和回收率均低于色谱法和光谱法。疫测定是生物化学领域中的一种检测技术，具有很高的灵敏度和特异性。是，检测过程需要生化药物，该仪器的准确性难以推广，它仅适用于小规模的桂花养殖。光光度法中的紫外可见分光光度法比以前的方法具有更高的灵敏度和回收率，但是该方法仅对特定的有机磷农药或属于同一化学族的类似农药有效并适应特定的应用。测有机磷农药残留。机磷农药残留是粮食安全中最令人担忧的问题之一。
花是一种原始蔬菜，在食用过程中很难从残留的有机磷农药中去除而不脱皮或油炸。成本和技术的角度来看，必须探索安全，有效和快速的处置方法。于去除有机磷桂花农药残留的研究很少，并且还没有建立完整而成熟的消除技术体系。前，主要有消除溶液的方法和去除臭氧的方法。治疗时间的角度，刘春元和关斌比较了清水，米水，淡盐水和洗碗水的四种溶液，发现效果最好。过将其浸泡在淡水中2至5分钟而获得。均消除率约为70％。泡10和15分钟后，消除率没有明显提高。灿平的研究表明，用臭氧饱和水处理桂花在不到30分钟的时间内对有机磷农药具有稳定的消除效果，平均消除率约为45 ％至76％。平生比较了碳酸钠，碳酸氢钠和清水等7种溶液以及处理方法，结果表明，超声浸渍对有机磷农药具有稳定的性能是有效的。酸钠和低碳酸氢钠溶液比高浓度溶液具有更好的清洁效果。同类型的有机磷农药具有不同的作用：在40°C下用温水处理可有效消除敌敌畏和碳酸钠溶液，消除敌百虫和乐果。
％和76.7％），稻米水去除毒死rif和二硫磷的平均率分别达到97.1％和87.4％。机磷农药价格便宜且有效。期以来，
桂花树价格它们将在桂花生产中占有较高的使用率。着对健康的日益重视，桂花中对有机磷农药残留的需求变得越来越重要。方面，有必要开发有效且低毒的替代农药，以减少令人愉悦的气味对桂花的伤害。时，土壤和水体中有机磷农药污染的生态修复也将引起广泛关注。
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